在食用菌出菇后期，为了增强出菇后劲，菇农往往会采用各种手段添加营养液进行追肥。通过采取“两适两要”的正确的方法追肥，才能达到预期的目的。

　　1选择适宜的添加方法。营养液的添加方法通常有3种：喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体，同时要注意“四不喷”：幼小菇蕾不喷，以免其“肿死”：刚采过菇或有菇残体处不喷，以免引起细菌性病害；空气湿度过大时不喷；菇棚（房）内病虫害严重时不喷。浸泡法主要用于袋栽的食用菌。在采收完1～2潮菇后，若栽培袋呈严重缺水状态，可将其放在配好的营养液中浸泡，直到其恢复到接近原重时为止。采用浸泡的方法添加营养液，一般是将菌袋放入营养液池中并压上重物。且浸泡的时间不能过长。若菌袋失水过多，可以分几次浸泡。灌穴法主要是在菌床上使用，当菌床出菇较多、水分及养分消耗过大时可采用此法。具体方法是：将菌床按10厘米的穴距打眼，向菌床上漫灌配制好的营养液，添加完营养液后覆土。

　　2浓度要适当。营养液浓度过高时，不仅菌丝吸收困难，而且还会妨碍甚至损害菌丝的生长；浓度过低时，达不到高产的目的。在适宜的浓度下添加营养液时，要根据培养料的含水量而定：若培养料含水量较高，应提高营养液的浓度，减少用水量，且添加后要加大通风量；反之；则应降低营养液的浓度，增加用水量。

　　3营养液的养分要全面。应经常交替使用几种营养液，这样子实体生长所需的营养既全面又合理。如果用激素刺激食用菌生长，则应在补充过营养液之后再使用。

　　4要注意环境的变化。当气温达20℃以上时，菌丝难以形成优质的子实体，除高温型食用菌品种外，可不添加营养液。若培养料已被杂菌污染，一定要先去除杂菌后再添加营养液。为了防止杂菌污染，也可在添加营养液的同时加入一定量的抑菌剂，以防止杂菌滋生蔓延。

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　　我们曾多次分析近期羊价上涨停滞的原因，那就是天气！期间多地天气转好，有利育肥羊出栏、运输，前期积压的部分羊源释放，屠企收购顺畅羊价出现下跌。而前期羊源之所以被积压，也是因为天气！十月中下旬冷空气与台风侵袭大多数地区，降雨降雪天气羊出栏、运输困难，屠企收购受阻，羊价得以的上涨。近两日，又有一股寒潮到来，多地又出现雨雪天气，羊出栏、运输将再次受阻，所以近期羊价应该还是会再现上涨。但是光靠天气来阻碍羊供应，只是一种饮鸩止渴的行为，这次寒潮又将一批羊源被积压。这就给后期羊价埋下隐患，尽管现在不是夏天的消费淡季，但是倘若后期再次出现了集中出栏现象，屠企狠心压价，羊价出现下跌，那就难免再次出现恐慌性的抛售。行情分析：当前羊价，已经维稳了许多天。草料易涨不易跌，而羊价上涨乏力，天气出现连日晴天，气温回升，照目前看，需要警惕屠企压价。1、天气。立冬后各地逐渐迎来降温，羊肉消费出现回暖态势，羊价反弹趋势有望延续。尤其是北方地区，反弹的空间还在，后续或继续上涨。

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